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碎肥
碎肥

碎肥

所属部位：白条

产品说明：指白条分割过程中修面、修肥膘等生产过程中产生的单块小于300g的小块碎膘，要求肉质良好，无伤斑，软骨、淤血、脓包、浮毛等杂质。脂肪比率在85%-90%。

产品规格：鲜品15kg/件；冻品摆面平整，25kg/袋

产品分类：

肉类

关键词：

红星盛业

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  • 产品描述
    • 商品名称: 碎肥

    <p><strong>所属部位：</strong>白条</p> <p><strong>产品说明：</strong>指白条分割过程中修面、修肥膘等生产过程中产生的单块小于300g的小块碎膘，要求肉质良好，无伤斑，软骨、淤血、脓包、浮毛等杂质。脂肪比率在85%-90%。</p> <p><strong>产品规格：</strong>鲜品15kg/件；冻品摆面平整，25kg/袋</p>

    所属部位：白条

    产品说明：指白条分割过程中修面、修肥膘等生产过程中产生的单块小于300g的小块碎膘，要求肉质良好，无伤斑，软骨、淤血、脓包、浮毛等杂质。脂肪比率在85%-90%。

    产品规格：鲜品15kg/件；冻品摆面平整，25kg/袋

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1：9碎肉（精碎肉）

无

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