湖南红星盛业食品股份有限公司
湖南红星盛业食品股份有限公司是国家级龙头企业——红星实业集团有限公司旗下集畜禽养殖、屠宰、精深加工、冷链物流及国内外贸易于一体的现代化大型肉食品加工企业。公司成立于2010年4月，注册资本2000万元，总投资达5.6亿元。公司坐落在长沙市雨花经开区内，地理位置优越，厂区占地162亩，建筑面积达3.6万㎡，员工300余人，先后获得长沙市定点屠宰企业、湖南省农业产业化龙头企业、国家级生猪屠宰标准化示范厂称号，是中国肉类食品行业先进企业“猪业六十强企业”、湖南省生活必需品应急保供骨干企业、湖南省肉类协会副会长单位、长沙市肉类产业协会会长单位。
公司引进先进的自动化生猪屠宰线和全自动分割线，年屠宰加工能力达200万头。厂房设计、产品检测、环境治理等均达到行业标准，现已全面通过HACCP、ISO9001、ISO22000、ISO14001、ISO45001等管理体系认证，取得了完整的肉类产品进出口资质，积累并掌握了丰富的畜禽养殖、屠宰、加工、贸易等运营经验。
公司历经十余年发展，坚持以“红星”口碑、“香知瑞”品牌和“品质就是生命”的企业质量理念积极开拓市场，以湖南长沙、永州及广东广州为业务发展中心，辐射华中、华东、华南市场及粤港澳大湾区，与多家知名企业、品牌餐饮、大型商超、农批农贸市场建立了长期合作关系。作为省市肉食储备企业，公司切实发挥“保供稳价”作用，为长沙打造“放心肉工程”、创建“食品安全城市”做出了积极贡献。
公司致力于全产业链发展，立志打造优质生态肉类食品加工基地和全国知名安全放心肉品牌，做中国肉制品行业领军企业。
年屠宰加工能力
总投资
厂区占地
畜禽养殖
屠宰
精深加工
冷链物流
国内外贸易
精准营养与无抗饲喂
摒弃传统粗放式喂养，我们采用基于大数据分析的精准营养方案。饲料原料严格筛选，配方科学均衡，全程杜绝使用促生长类抗生素。通过益生菌、中草药等绿色添加剂，构建猪只强大的肠道健康与自身免疫力，从内而外奠定健康基石。
生物安全与全程可溯
构建覆盖人、车、物、猪的全方位生物安全体系。实行严格的隔离、消毒与防疫制度，切断疫病传播途径。同时，为每一头猪建立独一无二的数字档案，从育种、饲养、运输到加工，实现全程透明可追溯，让每一份猪肉都来源清晰，安全可靠。
智能环控与低碳减排
依托物联网与智能环控系统，我们对猪舍内的温度、湿度、氨气浓度进行24小时动态监测与智能调节，创造最适宜猪只生长的恒稳环境。同时，我们致力于粪污资源化利用，通过先进的环保处理工艺，变废为宝，实现生态循环与低碳养殖，守护绿水青山。
红星·香知瑞品牌肉品
入选2024年度湖南最具成长力品牌
新闻中心
春启新程，奋进正当时。为部署2026年度经济工作，明确目标分工，确保公司开局稳健提质，3月10日上午，公司2026年年初经济工作会议在二楼会议室召开。公司总经办领导、各部门及子（分）公司负责人参加本次会议,共商发展,共绘蓝图。
2026-05-11
2026年3月6日上午，农业农村部畜牧兽医局调研组一行莅临湖南红星盛业食品股份有限公司，围绕生猪屠宰规范化运营、质量安全管控及行业高质量发展等主题开展专题调研。湖南省农业农村厅、长沙市农业农村局相关负责同志陪同调研，公司总经理胡唐辉全程接待，副总经理钟建三就企业屠宰生产与质量管控等工作进行专项讲解。
2026-05-11
节后第一会 | 从“过年模式”切换至“战斗模式”，我们准备好了！
春风解冻，万物复苏。 当春节的余温还在心头萦绕，奋斗的号角已然吹响。2月24日，公司“开工第一课”在简朴而庄重的氛围中举行。全体班组长以上干部、场内客户安全管理人员齐聚一堂，共同完成了一场从“假期状态”向“工作状态”的集体切换。此次会议旨在强化全体员工的安全意识，部署新一年的重点工作，以确保全年工作能够开好局、起好步。
2026-05-11
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