- 产品描述
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- 商品名称: 倒三七
<p><strong>所属部位：</strong>白条</p> <p><strong>产品说明：</strong>指白条分割过程中修面、修肥膘等生产过程中产生的单块小于300g的小块带一定瘦肉的碎膘，要求肉质良好，无伤斑，软骨、淤血、脓包、浮毛等杂质。脂肪含量在65-75%；</p> <p><strong>产品规格：</strong>鲜品15kg/件；冻品摆面平整，25kg/袋</p>
所属部位：白条
产品说明：指白条分割过程中修面、修肥膘等生产过程中产生的单块小于300g的小块带一定瘦肉的碎膘，要求肉质良好，无伤斑，软骨、淤血、脓包、浮毛等杂质。脂肪含量在65-75%；
产品规格：鲜品15kg/件；冻品摆面平整，25kg/袋
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